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杭州便利店神秘顾客公司
监制:常爱玲 皆慧杰 周宁 令伟家
筹谋:于卫亚 杨侠
终审:曹建礼 张书旗 冯璇
关于烹饪油管理 肯德基有严格的烹饪油管理规定。每天都会过滤清除烹饪油中的食品残渣,减少残渣对烹饪油品质的影响;同时采用专用试纸监控烹饪油的化学成分变化,一旦接近指标要求限度,杭州餐饮行业神秘顾客就会立刻废弃,以确保烹饪油完全符合国家《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》。
案牍:刘雅萱 李典
野心:潘红宇
剪辑:李依伦 马知遥 闫建华杭州便利店神秘顾客公司